Γειά σας οινόφιλοι! Σας καλωσορίζουμε στο οινικό blog του Οινοποιείου Σκουμπρή – τη νέα σας αγαπημένη συνήθεια. Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που επιτέλους ανοίγουμε τις διαδικτυακές μας πόρτες, με σκοπό να μοιραστούμε μαζί σας το πάθος μας για την δημιουργία εξαιρετικών οίνων!
Το χιονισμένο όρος Δίρφυς και ο ποταμός Λήλας
Σε ένα μέρος με ποικιλία στο ανάγλυφό του, με καταπράσινες πλαγιές και ηλιόλουστα αμπελοτόπια, ανάμεσα από τα γαλαζοπράσινα νερά του Ευβοϊκού κόλπου και του Αιγαίου πελάγους, βρίσκεται το νησί μας, η Εύβοια. Αυτός είναι ο τόπος μας, το όμορφο νησί μας, η έδρα του οινοποιείου μας. Εδώ, σε αυτό το κομμάτι γης, βάζουμε όλο το μεράκι και την αγάπη στην καλλιέργεια των ιδιόκτητων αμπελιών μας και στη δημιουργία κρασιών που αποτυπώνουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτού του μοναδικού μέρους.
Οι αμπελώνες της οικογένειας Σκουμπρή στον Μύτικα
Ένα όνειρο πραγματοποιείται!
Για γενιές, η οικογένειά μας καλλιεργεί αυτούς τους αμπελώνες, φροντίζοντας τα κλήματα με την ίδια αγάπη και φροντίδα. Από μικρή κι όλας ηλικία το νεότερο μέλος της οικογένειάς μας, ο Σπύρος Σκουμπρής, ερωτεύτηκε τα αμπέλια, μεγαλώνοντας μέσα σε αυτά που είχε φυτέψει ο παππούς του και ο πατέρας του. Έτσι, αποφάσισε να ακολουθήσει τα όνειρά του και να δημιουργήσει ένα οινοποιείο που φέρει τη μοναδικότητα και την ομορφιά αυτού του τόπου. Μέσα από τα κρασιά του, ανακλώνται τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Ληλαντίου πεδίου και η μοναδικότητα των ποικιλιών που καλλιεργούνται εκεί.
Το πολυβραβευμένο FLEVARIS λευκό, το μοναδικό Μοσχοφίλερο Ευβοίας
Τι μπορείτε να βρείτε σε αυτό εδώ το blog:
Σκεφτείτε αυτό το blog ως τον οδηγό σας για όλα όσα σχετίζονται με το Οινοποιείο Σκουμπρή. Πάρτε μια γεύση από αυτά που θα βρείτε:
- Ιστορίες κρασιού: Ανακαλύψτε τις ιστορίες πίσω από κάθε μπουκάλι, από τον αμπελώνα στο ποτήρι σας.
- Περιπέτειες στο νησί: Θα μοιραστούμε τα αγαπημένα μας μέρη στο νησί, ιδανικά για να απολαύσετε ένα ποτήρι από το κρασί μας.
- Γνωρίστε τους δημιουργούς: Γνωρίστε τα πρόσωπα πίσω από τα μπουκάλια – τους ανθρώπους με το πάθος που δίνουν ζωή στα κρασιά μας.
- Ειδικές προσφορές: Μείνετε συντονισμένοι για αποκλειστικές εκδηλώσεις, γευστικές δοκιμές και ξεναγήσεις στο οινοποιείο.
- Τα βασικά για το κρασί: Θα μοιραστούμε συμβουλές και κόλπα για να σας βοηθήσουμε να γίνετε ειδικοί στο κρασί (ή τουλάχιστον να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο επόμενο δείπνο σας!).
Λοιπόν, πάρτε ένα ποτήρι από το αγαπημένο σας κρασί του οινοποιείου Σκουμπρή, χαλαρώστε και ετοιμαστείτε να εξερευνήσετε τον κόσμο του κρασιού μαζί μας!
Στην υγειά σας!
